今週は、「麻婆豆腐」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。
9/2(月) ねぎ味噌カツ
  3(火) さんまの蒲焼き
  4(水) ベジミート団子のコチュジャン煮
  5(木) 鯖のおろし煮
  6(金) 豆腐とひじきのコロッケ

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。
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先日、以前トルコ・エジプト旅行をした時の仲間だったYさんが遊びに来てくれました!!
3年ほど前の旅行のメンバーが、
こうしてはるばる横浜から来てくれるなんて、嬉しーーーぃ^^
また、あの時のメンバーで旅行がしたいなっ♪

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そして、昨日はマクロビ仲間のTさんが旦那様と遊びに来てくれました!!
私のマクロビのスクール仲間はほとんど茨城や東京なので、
なかなか皆と会うことが出来ないけど、
時々、こうやって会いに来てくれたりするので嬉しいです^^


楽しいひと時をありがとうございました!!
北海道旅行を楽しんで、気をつけてお帰りくださいね♪






今週は、「梅ソースのハンバーグ」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。

 26(月) ベジミートの生姜焼き
 27(火) イカとしめじの味噌炒め
 28(水) ベジ春巻き
 29(木) 海老とキャベツの塩麹炒め
 30(金) 麻婆豆腐

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

8月のアレンジ

今週の月曜日は、お花教室でした。
写真は先生のお手本です。

今月は、去りゆく夏を惜しみつつ、実りの秋も感じる
そんな晩夏のアレンジメントです。

8月のアレンジ2

こんな大きな葉っぱも使いましたよ。

8月のアレンジ3

こんな感じに完成しました~☆

8月のアレンジ 4

今回は外でも撮影^^
曇り空だったけど、それでも自然光の方がずっとキレイに見えますね。


来月のお花教室は、
9月30日(月)の予定です。

よろしくお願いいたします。

街おこしどっとこむ

本日は、平岸にあるFMアップルのラジオ番組に出演させていただきました。

街おこしどっとこむ2

スタジオに到着。
この中で生放送されてます。
30分後に、この中に入るのかと思うとドキドキ。

街おこしどっとこむ3

いよいよ、生放送「街おこし どっと こむ!」 が始まりました~。
やっぱり、緊張したーーー!!
早口になってしまったり・・・反省点多々ですが、
無事終わってホッとしました。

街おこしどっとこむ4

最後にパーソナリティの村形さんと記念撮影♪
村形さんの笑顔とトークの素晴らしさに勉強させていただきました。

パーソナリティの村形さん、街おこし.comの荒岡さん、大変お世話になりました。
とっても、楽しく良い経験をさせていただきした。
ありがとうございました!!

聴いてくださった皆さま、ありがとうございました。

急なお知らせで大変申し訳ありませんが、

明日は、15:00閉店とさせていただきます。


実は、明日ラジオに出演させていただくことになりました。

FM APPLE 76.5 の「街おこし どっと こむ!」という番組です。

16:00~16:30の生放送です。

お時間のある方は、ぜひ聞いてくださいね~♪

って・・・生放送だなんて、ドキドキするよ~!!!


よろしくお願いいたします。

ながちゃん

かぼちゃをいただきました。
下の長いかぼちゃは「ながちゃん」っていうんだそうです。
見た目のまんまのネーミングですね(笑)
初めてのかぼちゃです。
丁寧に育てられたかぼちゃなので、美味しいのは間違いなし!!だと思います。
何作ろうかな~^^楽しみ~。
ありがとうございました♪

今週は、「ズッキーニの挟み揚げ」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。

 12(月) きくらげとベジミートの中華炒め
 13(火) さんまのフレッシュトマトソース
 14(水) 梅ソースのハンバーグ
 15(木) 塩さば焼き
 16(金) ベジミートとキャベツの麹炒め

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

お弁当8.13 お弁当8.14
お弁当8.16 お弁当8.15

13日の火曜日から4日間連続で、お弁当のご注文をいただきました。
そのお弁当も今日で終わりました。

ピックアップに来てくださる方から、
「fu-waさんのお弁当は美味しいから皆さん喜んでますよ~。」と
嬉しいお言葉をいただきました。

本当に、とってもとっても嬉しいです。
4日間ありがとうございました。

T様

本日は、美唄や帯広など遠方から来てくださったお客様も~。
久しぶりにお会い出来て嬉しかったです♪

写真のT様ご夫妻とは、三愛さんメガネのトランクショーで、ご縁がありました。
今日もメガネの話で盛り上がりましたね^^

とっても楽しい1日でした。
遠くからお越しくださいまして、ありがとうございました!!

ねこ歩き

只今、三越札幌で開催中の岩合光昭写真展「ねこ歩き」
8月18日(日)までの開催です。

当店にチケット2枚あります。
せっかくですので、ねこ好きな方に行っていただけたと思います。
18日までですので、お早目にご連絡ください。

今週は、「海老と豆腐のチリソース」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。

 12(月) ベジミートの黒酢炒め
 13(火) 鮭の西京焼き
 14(水) ズッキーニの挟み揚げ
 15(木) イカのトマト炒め
 16(金) 麻婆茄子

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

お弁当8.7

本日のご注文お弁当は、
お客様のリクエストにより、お肉を使ったメニューです。
リニューアル後、初の煮込みハンバーグ。
お気に召していただけたら嬉しいです。
ありがとうございました。

ご注文お弁当につきましては、出来る限りご要望に沿うように努めています。
お気軽にお問合せください。

お盆は、休まず通常通り営業いたします。

のんびり、まったりしに来てください~。

皆さまのお越しをお待ちしております♪

お弁当50


本日は、大口お弁当のご注文がありました。
今までで、一番の個数かもしれません。
テーブルに乗り切らず、2回に分けて詰めました!!
綺麗に写真が撮れなかったのが残念。。。(>_<)

今回は、お肉、卵、乳製品、白砂糖は使用していません。
ごはんは、ご要望により白米です。

この度も、ありがとうございました。
また、よろしくお願いいたします。



今週は、「さんまの梅しそフライ」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。

 5(月) ねぎ味噌カツ
 6(火) 海老と豆腐のチリソース
 7(水) ひよこ豆のコロッケ
 8(木) ぶりの照り焼き
 9(金) 豆腐ハンバーグ

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

ティラミス

8月は暑いので、パウンドケーキはお休みして、

「豆腐のティラミス」にしました。

ひんやり、さっぱり、ヘルシーなティラミスです。

ぜひ、お試しください。

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