FC2ブログ

にっとかふぇ

先週の土曜日は、ニットカフェでした。
今月は、ジンドウ先生が多忙のため、
それぞれ編みたい物を編みましょうということに。

前回のバネポーチを完成させる方、エコタワシや帽子を編む方など、
それぞれ好きな物を編むってのも、たまにはいいですね~^^

私は、編み込みの携帯ポーチを編みましたが、
モチーフがうまく編めなくって、編んだりほどいたりでしたが、
久しぶりのニットカフェは、楽しかったです♪

来月のニットカフェは、
詳細が決まり次第お知らせいたします。
よろしくお願いいたします。

スポンサーサイト

今月の料理教室は、生徒さんからのリクエストにより「きのこづくし」です。
秋の味覚。きのこが美味しい季節になりましたね^^

きのこづくし3
きのこの和風パスタ

きのこづくし
しいたけの肉詰め風&きのことかぼちゃのサラダ

きのこづくし2
きのこの濃厚ポタージュ

今回使用した調味料は、醤油、塩、胡椒だけなんですよ~^^
どれもシンプルで簡単に作れちゃいます♪
今月もヘルシーで美味しいごはんが出来ました!!

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。


来月の料理教室は、10月18日(金)
「ごぼうづくし」を予定しています。

お申込みは、5日前までにお願いいたします。
キャンセルにつきましては、3日前より材料費を頂戴いたしますのでご了承ください。

今週は、「かぼちゃのコロッケ」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。
9/30(月) 大豆ミートの生姜焼き
10/1(火) 鮭のちゃんちゃん焼き
   2(水) 茄子の挟み揚げ
   3(木) さばのピリ辛味噌煮
   4(金) 大豆ミートときくらげの中華炒め

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

お弁当9.20  お弁当9.21
お弁当9.23

お寺さんから、3日間連続でお弁当のご注文をいただきました。

今月、またのご注文いただけて嬉しかったです♪

ありがとうござました!!

今週は、「イカリング」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。
9/23(月) 定休日
  24(火) 大豆ミートの酢豚
  25(水) 鮭のフライ
  26(木) かぼちゃのコロッケ
  27(金) イカのちゃんちゃん焼き

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

いとつむり
仲良くしていただいてるいくちゃんが自宅ショップをオープンします♪
羊毛と雑貨のお店「いとつむり」
↑の看板が目印

いとつむり2
たくさんのカラフルな羊毛がずらり。
いくちゃんは、自ら羊毛を刈りに行って染めているのだから凄いですよね~。 

いとつむり3
こんな素敵なバックや~

いとつむり4
かわいい小物がたくさんありますよ♪

とっても可愛らしく素敵なお店です。
本日、9月15日オープンです。
ぜひ、行ってみてください。

『羊毛と雑貨 いとつむり』
札幌市清田区平岡公園東6丁目6-2
OPEN 10:00~17:00
定休日 火曜・水曜日
P 3台

今週は、「鮭のから揚げごまソース」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。
9/16(月) 定休日
  17(火) アジフライ
  18(水) 豆腐ハンバーグ梅みそソース
  19(木) イカリング
  20(金) 麻婆茄子

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

精進1 精進2
精進3

お寺さんから、精進弁当のご注文がありました。

ボリュームも数量もすべて違う3種類の精進弁当でした。

お気に召していただけたようで嬉しいです♪

ありがとうございました。

また、よろしくお願いいたします。

朝イカ

今日は、余市に行って来ました~。
お昼は、柿崎商店でいくら丼を食べて、(食べるのに夢中で写真撮り忘れました^^;)
とれたてのまっくろな朝イカを買って来ましたよ!!
早速、お刺身にしていただきました。
甘くて美味しかったです^^
明日のおさかなプレートは、このイカを使ったメニューです♪

9月10日(火)は、大口のお弁当注文が入ったため、

カフェ営業はお休みとさせていただきます。

ご迷惑お掛けいたしますが、

何卒、よろしくお願いいたします。

今週は、「さばのおろし煮」が人気でした。
ありがとうございました。

来週のメニューです。
9/9(月) ポークチャップ風
 10(火) ししゃもフライ
 11(水) 回鍋肉風
 12(木) 鮭のから揚げごまソース
 13(金) 車麩のカツ

fu-wa cafeのお弁当は、肉・卵・乳製品・白砂糖は使用していません。
マクロビオティックをベースにカラダにやさしい食材と調理法で手作りしています。
調味料は伝統製法で作られたものにこだわりました。
ソースやドレッシングも出来る限り手作りしています。
ごはんは、旭川産の玄米をふっくら炊いています。

*仕入の都合によりメニューが変更する場合がございます。ご了承ください。
*当店のお弁当は添加物を使用していません。必ず当日のランチタイムにお召し上がりください。

来週もよろしくお願いいたします。

ちくちく(バック)

先日のちくちく倶楽部で、手掛けたバック

なんとか完成出来ました!!

違う生地で、もうひとつ同じバック作ろうかな~^^


次回のちくちく倶楽部は、

9月17日(火)を予定しています。

梅づくし 梅づくし3 
梅づくし4 梅づくし2

先週の土曜日は、料理教室でした。

今月は、「梅づくし」

梅って夏ってイメージが強いと思いますが、

夏の疲れが出てくる今時期にこそピッタリな、

晩夏~秋をイメージした疲労回復メニューになりました!!

今月も美味しく出来ましたよ~♪

ご参加いただきました皆さま、ありがとうございました。


来月の料理教室は、9月21日(土)
「きのこづくし」を予定しています。

お申込みは、5日前までにお願いいたします。
キャンセルにつきましては、3日前より材料費を頂戴いたしますのでご了承ください。

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。