竹布の開発者である「ナファ生活研究所」の相田社長に、
今年もお越しいただけることになりました。

『竹布のお話し会』を開催いたします。

《日 時》 10月19日(月) 18:00~

《参加費》 1500円 (お弁当、お茶付き)


昨年は、良いお話しをたくさんお聞きすることができ素晴らしい会となりました。
今年はどんなお話しをしてくださるのか今から楽しみです♪
相田社長のお話し会は、めったにありませんので、
この機会に是非是非、皆さんに聞いて頂きたいです。

お申込み・お問合せはお電話で、
10月15日(木)までにお願いいたします。 
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ハンドグラヴィールレッスンのあとは、
いよいよワイン会スタートです♪

今回のテーマは、お手頃ワインを楽しもう♪ということで、
お手頃価格のワインをひとり1本、持ち寄っていただきました!!

打ち合わせをしていないのに、
スパークリングから白、赤とバランスがよいのが不思議です^^

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マイグラスで、飲むワインは美味しいですね~♪
赤ワインの方が、柄がよく見えて素敵でした。

どのワインもお手頃なのに美味しくって大満足。
個人的には、やっぱりフルボディの赤が好きです(*^_^*)

とっても楽しかったので、持ち寄り会また開催したいです。

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昨日は、ハンドグラヴィール1dayレッスン&ワイン会でした。

まずは、ハンドグラヴィールから、今回はワイングラスです。
足ありと足なし、お好きなグラスが選べます。
続いて、図柄を選びます♪
次は下絵を描いて~、
では、いよいよ彫ります!!
彫り始めは、ちょっぴり緊張しますが、
どんどん楽しく真剣になって、みんな黙々と無口になちゃいます(*^_^*)

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みんなの作品、素敵なグラスになりました。
ワイングラスだから、ぶどう柄が多いですね。

このあとは、ワイン会♪

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昨日は、月寒公民館での料理教室
3回目の『風和料理倶楽部』でした。

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メニューは、
・黒胡麻の炊き込みごはん
・茄子の蒲焼き
・ひじき蓮根
・にんじんしりしり
・甘い野菜の味噌汁

毎回参加してくださってる方も、はじめての方にも
楽しんでいただけたようで嬉しいです♪

一緒につくって一緒に食べると、ぐんと一気に仲良くなれる気がします。
そして、試食タイムで皆さんから良いお話しをお聞きすることができたのも良かったです。
皆さんの色んな体験談がまた勉強になります(*^_^*)


風和料理倶楽部は、
「健康は日々の食卓から」をテーマに、
身近な食材と少しの調味料で、簡単で美味しくヘルシーで、
カラダにやさしいお料理を皆さんと楽しくつくりましょう♪


次回は、カラフルポテトを使った「じゃがいもづくし」を予定しています。

【日 時】 10月29日(木) 9:00~13:00       
【参加費】 3500円(材料費含む)
【場 所】 月寒公民館 2F 調理室
        札幌市豊平区月寒中央通7丁目8-19 
【持ち物】 エプロン、三角巾、お手拭き、食器吹き、筆記用具

★お料理が苦手な方でも大丈夫。
★健康的な食事法が学べます。
★簡単だから何度でもつくりたくなります。

お申込み・お問合せ・詳細等はお電話でお願いいたします。

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楽しい時間はあっという間、
3日目の朝を、迎えました。
昨日いただいた美味しいお野菜で朝食をいただいたあとは、

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東京以北最大の木造大仏像で、
岩内町有形文化財第1号に指定された『帰厚院』へ

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パンフレット↑は、全身が金色なのに、黒いです。
住職さんにお聞きしましたら、みんなが触って黒くなったとのことでした。

このあとは、荒井記念美術館へ~(写真なし)
ピカソの絵がたくさんでビックリしました。

普段めったに行かない美術館ですが、
どの美術館も素晴らしかったです。
本物に触れることが出来て心が豊になれた気がします。

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岩内を一望できる展望台で、素晴らしい景色を眺めて、
この旅は終了。
札幌へ向かいます。

とっても贅沢で楽しい旅でした。

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2日目、午後からは蘭越へ
ご好意で、野菜の収穫とお米の稲刈り体験をさせていただけるとのことに~♪
ワクワクで向かっていたら、いきなりの雨。。。。
しかもこの後、豪雨になるらしい。。。
なので、稲刈りは残念ですが断念。。
準備してくださっていたのに申し訳ないです。

ところが畑についたらいきなりの↑このお天気
これなら、稲刈り出来るんじゃない!?
でも、このあと豪雨の予報なので、やはり稲刈りは諦めて
野菜の収穫をさせていただきました。

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写真は、トマトとナスだけですが、
人参やピーマン、じゃがいも、とうもろこし、にんにく、すいかなど
たくさんいただいてしまいました。
Hさん、Sちゃん、本当にありがとうございました。

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夜は、新鮮お野菜盛り沢山の贅沢な食事でした。
美味しくって幸せ~(#^.^#)
ご馳走さまでした♪

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神社参拝の後は、岩内港へ
お天気が良くって、気持ちがいい~(*^_^*)
小さい可愛いフグが泳いでるのが見えました。
この後は、

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港からすぐの「木田金次郎美術館」へ
立派な美術館でした。
写真展も開催されていて、色々考えさせられました。

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美術館を出たら、ちょうどお昼。
岩内に来たら、やっぱお寿司でしょ!!
ってことでおススメのお寿司屋さんへ
とっても美味しかった~(*^_^*)


~つづく~

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2日目の朝、快晴で気持ちがいいです♪
朝から贅沢に温泉(*^_^*)
朝ごはんをいただいてから、岩内神社に参拝。

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つづいて、金刀比羅神社で参拝。

そして、高山神社を目指します。
けれど、なかなか高山神社にたどり着けず・・・
事前の調べで岩内には、岩内神社、金刀比羅神社、高山神社の3つあるとのことだったのですが・・・
ナビは目的地に到着しました。といっているけど、
見渡しても鳥居が見あたらない。
それっぽい建物を見つけ、聞いてみたら中にあるとのことで参拝させていただきました。
山は神様とのこと。
岩内岳が真正面に見渡せます。
山に感謝して、毎年6月1日に1泊2日で岩内岳山頂で野宿しているとのことでした。
いろいろ、良いお話しをお聞きすることができました。
こうやって尋ねたのは私たちが初めてのことで、大変喜んでくださって、
車が見えなくなるまで、見送ってくださいました。
また、お邪魔させていただきたいです。


~つづく~

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別荘に到着!!
玄関には、ご主人作の『森の音楽隊』がお出迎え♪

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早速、温泉に直行♪
お友達の別荘はなんと、100%源泉掛け流しなのです。

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湯上りは、岩内地ビールと新鮮ホタテのお刺身に、
ご主人が釣ったサバの塩焼きなどなど、
新潟の美味しいお酒もいただきました。

寝る前にまた温泉♪
贅沢~(*≧∪≦)


~つづく~

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この連休は、岩内のお友達の別荘に遊びに行って来ました。
まずは小樽ワイナリーへ、
今週末のワイン会用に、ここでしか買えないワイナリー限定のワインを購入♪

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次は共和町にある『西村計雄記念美術館』へ
素敵な美術館でした。

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景色もサイコー♪

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岩内に到着!!
まずは道の駅でスタンプゲット♪

~つづく~

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今日は、かわいいお客様りょうくんのお誕生日。
りょうくんは、ガトーショコラがお気に入りで、
いつも食後に美味しそうに食べてくれます。
そんな、りょうくんはお誕生日ケーキに、ガトーショコラをリクエストしてくれました。
嬉しい~(*^_^*)♪
デコレーションケーキと違って、見た目が地味なガトーショコラ、
せめてもと思い、大きいクッキーでメッセージプレートと小さい☆のクッキーでデコレーションしました。
喜んで貰えて、良かった~。

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実は、今日は私の誕生日でもあります。
同じ誕生日のりょうくんから、誕生日プレゼントをいただきました。

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なんと、メッセージつきだったのです~♪
すっごく嬉しいー、感激です!!
りょうくん、ありがとう♡


シルバーウィークは定休日のためお休みさせていただます。
また、連休明けの24日は、月寒公民館での料理教室のためカフェ営業はお休みいたします。
25日より通常営業となります。
よろしくお願いいたします。

今週の17日(木)のカフェ営業は15:00までとさせていただきます。

実は、豊平区役所主催の「大学生世代の食育の普及などを目的としたワークショップ」の
調理指導の講師としてご依頼をいただきました。

そのため、当日は15:00までの営業とさせていただきます。
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

大学生と交流できるなんて、ワクワクドキドキです~(^^♪


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本日は、豊浦までドライブ。

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竹布を、大人買いを超えるほどの、超おまとめ買いをしてくださったお客様
(もう、すっかりお友達ですが)へ、お届けに行って来たのです。

道中、道の駅に寄ったり、大目当ての所に寄ったり、楽しみながら♪

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ですが・・・お目当てのパン屋さんは完売・・・。
お蕎麦屋さんも行列で断念・・・。

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それでは~、蕎麦屋さんと迷っていた『道の駅あぷた』へ
お目当ては、うに丼。
本日は、利尻産の生うにでした。
美味しかった~(*^_^*)♪

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ホタテのメンチカツに惹かれて、こちらも購入!!

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本日の目的の1番は、竹布のお届けですが、
実は、2番目の目的は、虻田神社参拝でした。

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道中、雨模様でしたが、
参拝の際は、傘がいらないくらいの小雨に。
パワースポットである虻田神社の神様に歓迎していただけたようで嬉しかったです。
念願の叶う守りと御朱印もいただけました。

次回は、冬に白蛇を拝みに行きたいです。

とっても楽しく充実した1日でした。
ありがとうございました。感謝♪


先日、お知らせいたしました通り、

明日、10日(木)と明後日の11日(金)は、

特別ご注文のため、カフェ営業はお休みとさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

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ハンドグラヴィール1dayレッスンのワイングラスです。
足つきと足なしとお好きな方をお選びいただけます。

『ハンドグラヴィール1dayレッスン』
≪日 時≫ 9月26日(土)15:00~18:00
≪参加費≫ 2100円 (お茶付き) 
≪講 師≫ 千葉 時代 先生

ガラスにお好きな絵や模様を描いて、オリジナルの作品を作ります♪
絵に自信がない方でも大丈夫ですよ!!
(絵が苦手な私でも毎回楽しく参加させていただいてます^^)
図柄は先生が数パターン用意してくれますので、
その中からお好きな物をお選びいただけます。
描きたい図柄がある方はご持参くださいね。
道具は先生がすべて用意してくれますので、手ぶらでご参加いただけます。

前回の様子はこちら ⇒  


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↑以前にワイングラスの1dayレッスンがありました。
その時の皆さんの作品です。ご参考になれば~^^

お申込み・お問合せはお電話でお願いいたします。
みなさまのご参加をお待ちしています。
☎ 011-855-8882


また、当日は19:00より持ち寄りワイン会を開催いたします。
完成したMYワイングラスで楽しみましょうね♪

『ハンドグラヴィール1dayレッスン』を開催いたします。

ガラスにお好きな絵や模様を描いて、オリジナルの作品を作ります♪
絵に自信がない方でも大丈夫ですよ!!
(絵が苦手な私でも毎回楽しく参加させていただいてます^^)
図柄は先生が数パターン用意してくれますので、
その中からお好きな物をお選びいただけます。
描きたい図柄がある方はご持参くださいね。
道具は先生がすべて用意してくれますので、手ぶらでご参加いただけます。

今回は、リクエストにより『ワイングラス』です。
ワインだけじゃなく、ジュースを注いでも素敵ですよ~♪


≪日 時≫ 9月26日(土)15:00~18:00
≪参加費≫ 2100円 (お茶付き) 
≪講 師≫ 千葉 時代 先生

お申込みはお電話でお願いいたします。
☎ 011-855-8882

みなさまのご参加をお待ちしています。

また、当日は19:00より持ち寄りワイン会を開催いたします。
詳細は、お問合せくださいね。

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