円山登山6

昨日は、はじめての風和登山部
第1回目の部活動は、初心者向けの円山を登ります。
お天気が良くって登山日和でした♪

円山登山2

ワクワクしながらお弁当づくり~(^o^)

円山登山9

出発前にパチリ♪

円山登山

大きな木と触れ合ったりしながら登山を楽しみました。
空気が気持ちいい~♪

円山登山3

変わった形をした葉っぱを発見したり、
何ていう植物なのかな~。

円山登山7

しっぽがキレイなブルーのトカゲに出会ったり、
かなちょろっていうんですね!

円山登山5

途中キツイところもありましたが、あっという間に山頂に到着。
みんなで記念撮影。
山頂からの景色はサイコー!!
近場でこんな素晴らしいところがあるって、
札幌は本当によいところだなと改めて思いました。

円山登山8

下山してから、お弁当タイム。
お外でみんなで食べるお弁当は最高~!!
登山のあとだから尚更よね♪

とっても楽しい1日でした。
みんなの笑顔がステキだった~(*^_^*)
よいリフレッシュになりました。

次回は、6月19日(日)藻岩山を予定しています。
詳細は後日、お知らせいたします。
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おからづくし(公)2

木曜日は、月寒公民館での料理教室でした。
先日のカフェでの夜の教室と同じ『おからづくし』です。

おからづくし(公)

超順調で、あっという間に完成♪
どのメニューも美味しくできました。
ゆっくり試食して、たくさんお話し出来ましたね~(*^_^*)

おからづくし(公)3

やはり、こちらでもドーナツが人気でした!!

来月の月寒公民館の教室はお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。


明日は、初めての登山部活動です。
ワクワク楽しみ~♪
部員の皆様よろしくお願いします!

明日、26日(木)は、月寒公民館での料理教室のため

カフェ営業はお休みとさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

おからづくし1

今月の料理教室は、生徒さんのリクエストにより『おからづくし』です。
おからは、女性にうれしい効能がたっぷり♪
そのうえ、低コストなのでお財布にもやさしい♪♪
こんな素晴らしい食材、使わない手はないでしょう♪♪♪

メニューは、
・おからハンバーグ
・おからサラダ
・おからポタージュ
・おからドーナツ

おからづくし6
ハンバーグは崩れやすので、フライパンに入れたらあまり触らずじっくり焼くのがポイント。こんがり美味しく焼けました。
サラダは、マヨネーズは使ってないのにポテトサラダのようなお味になりました。
おからづくし2
おからたっぷり、シンプルだけど濃厚なポタージュ。

おからづくし3
ドーナツがだんとつ1番人気でした。
油っこくないので、食後でもパクパク食べられちゃいます~(*^_^*)

どのメニューも身近な食材で簡単につくれます。
動物性は使っていないのでヘルシーです。

今月も楽しく美味しい教室でした。
ご参加いただきました皆様ありがとございました。
来月もよろしくお願いいたします。

先日ご案内いたしました『風和登山部』の詳細が決まりましたのでお知らせいたします。
はじめての部活は、初心者向けということで円山を登ります。

日   時 : 5月29日(日) 11:00
集合場所 : 地下鉄 円山公園駅
参 加 費 : 600円(お弁当代)
持 ち 物 : 飲み物、レジャーシート

雨天の場合は、
風和でお弁当と部長ミキさんによるストレッチ体操を楽しみましょう。
その場合は、参加費1000円(お弁当代+レッスン代)

お申込みは3日前までにお願いいたします。
一緒に自然とふれあいましょう~(*^_^*)♪

5月お花教室

今月のお花教室は、春から夏に向かっていくエネルギー豊かなアレンジです。
冬の名残の枯れ枝が風に吹かれくるくると巻きその中から植物達が生き生きと芽吹き花を咲かせる。という可愛らしくて素敵なデザインです♪
ビオラが可愛いですね^^

5月お花教室

今回もそれぞれ個性溢れる素敵な作品が出来ました!!

今月も楽しい教室でしたね。
来月もよろしくお願いたします。

ぬりえ2-1

今日は、ものすごっく忙しく、
たくさんのお客様にお越しいただきまして、
ありがとうございました。
せっかくお越しくださったのに、お帰りいただかなくてはならなかった客様も・・・
本当に本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。
またのお越しを心よりお待ちしております。

落ち着いたところで、本日は2回目の『おとなのぬりえを楽しむ会』でした。
今回は、みんな同じぬりえにしよう!!ということで、

ぬりえ2-2

孔雀がモチーフの可愛いぬりえを楽しみました~^^
みんな~配色がキレイな素敵な作品になりました。
個性が溢れてますね♪

今日も少しは脳が若返ったばず~(*^_^*)
ご参加いただきました皆様ありがとうございました!!
楽しかったですね♡

次回の『おとなのぬりえを楽しむ会』は、下記の予定です。
一緒に楽しみましょう♪

日  時 : 6月4日(土)15:00~18:00
参加費 : 600円(薬膳茶つき)
持ち物 : 色鉛筆
塗り絵の用紙はこちらで用意いたします。


春の薬膳

先日は、はじめてのイベント『春の薬膳ランチ会』を開催いたしました。

薬膳って漢方を使った薬くさくって、苦い料理ってイメージの方が多いかと思うのですが、
そんなことはまったくないのですよ~!!
まずは、ゆっくりお食事をしていただいて、

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デザートと薬膳茶をお楽しみいただきながら、
薬膳とは、というお話しから、
春に起こりやすい症状や、春が旬の食材のお話し、
そして、ランチに使用した食材のお話しをさせていただきました。

皆様にお楽しみいただけたようで嬉しいです。
春だというのに、寒い日でしたが、
お集まりいただき、ありがとうございました。
参考にしていただけたら嬉しいです。

今後も四季折々開催したいと考えておりますので、
どうそよろしくお願いいたします。


本日は、チカホのイベント『colorfui market』に参加させていただきました。
お客様やお友達がわざわざ来てくださったり、
また、新たなお客様との楽しい出会いがあったりと、楽しい1日でした。
ありがとうございました~♡
ご一緒いただきました皆様にも感謝です♪

GW中ですが、明日の5月2日は通常どおり営業いたしますので、
ぜひ、お越しくださいね(*^_^*)
皆様のお越しをお待ちしております♪

また3日~5日の祝日は、お休みとさせていただきます。

6日より、通常営業となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

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