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夏の薬膳ランチ会2
この間の日曜日は、『夏のベジ薬膳ランチ会』を開催しました。
春につづいて2回目の開催です。
薬膳って漢方を使った薬くさくって、苦い料理ってイメージの方が多いかと思うのですが、
そんなことはまったくないのですよ~(^^♪

夏の薬膳ランチ会
夏はやっぱりカレーでしょ!!ってことで、
トマトの酸味のあるカレーと豆乳のまろやかなカレーの2種類のカレーをお楽しみいただきました。
福神漬けも好評で嬉しい~♪

ランチをお楽しみいただきながら、
夏に起こりやすい症状や、夏が旬の食材のお話し、
そして、ランチに使用した食材のお話しもさせていただきました。

夏の薬膳ランチ会1
デザートは、梅プリン
甘酸っぱくってさっぱりしているので、カレーの後にぴったりでした。
そして、薬膳茶をお楽しみいただきながら、
薬膳的体質チェックをしました。
参考にしていただければ嬉しいです。

とっても楽しいランチ会でした。
薬膳ランチの準備も、とても楽しかったです。
ご参加いただきました皆様、本当にありがとうございました。
今後も継続して開催していきたいと思っておりますので、
次回もどうぞよろしくお願いいたします。

浴衣とお茶を楽しむ会♪

6月のお花教室♪

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